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Coffret Ganache 35 chocolats

29,00 € TTC

(78,38 € / kg)

Nos Ganaches révèlent des parfums et différentes textures : moelleuses, croquantes ou croustillantes. Elaborées à base d’épices, ces ganaches offrent des alliances originales et créatives.

Quantité

Coffret de 370g composé d'un assortiment de 35 ganaches aux saveurs gourmandes (couverture noire et lait).

Ingrédients: pâte de cacao, beurre de cacao, poudre de lait entier, crème fraîche liquide, beurre, glucose, pistache, café, pâte d'amandes, pâte d'orange, citron confit, pâte de noix de coco, épices (coriandre, cardamome, badiane, cannelle, clou de girofle), lavande, jus de citron, rhum, arômes naturels dont arôme naturel de vanille. Emulsifiant: lécithine de soja.
Couverture noire: 60% cacao minimum, couverture lait: 33% cacao minimum.

Allergènes: Contient des fruits à coques, de la lécithine de soja et du lait. Peut contenir du gluten.

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